新華網北京10月13日電（楊登媛） 11日下午，伊利植選女籃冠軍生產線揭牌儀式在合肥植選豆奶生產工廠舉行。伊利集團副總裁郭云龍、伊利集團液態奶事業部生產管理部負責人白志強、深籃體育副總經理宋丹娜以及中國女籃主力隊員韓旭、黃思靜等嘉賓出席，共同見證了植選豆奶冠軍產線揭牌。
伊利集團副總裁郭云龍
在剛剛結束的杭州亞運會上，中國女籃以 6 戰全勝的戰績強勢衛冕亞運會冠軍，這也是中國女籃第 7 次獲得亞運會金牌。郭云龍表示，中國女籃奮進故事里的“堅守”和“熱愛”與伊利詮釋的堅守品質初心和“品質源于熱愛”高度契合。女籃以實力定勝負的信念與沖勁，在大勝已定后的自信與榮耀與伊利植選“向下扎根的植物蘊含無限生機能量”品牌內核不謀而合。作為中國女籃的堅強后盾，伊利植選將持續提供優質的植物蛋白營養產品，為中國體育事業的發展提供不竭動力。
韓旭、黃思靜（從左到右）發言
韓旭和黃思靜在活動現場和大家分享了中國女籃的“定勝”秘訣。韓旭表示，合理的膳食營養對保持身體健康十分重要，尤其對專業運動員來說，充足的營養是保持、提升身體狀態的必要條件。植選豆奶中豐富的優質植物蛋白，可以在運動后為她快速補充能量。
“平時除了訓練后（喝植選），（植選豆奶）也成了我們早餐必備，包括平時嘴饞的時候也會來一包?！秉S思靜笑著說，“因為它不僅營養好，口感也非常好?！表n旭補充道：“平時也會向身邊的朋友們分享，特別是乳糖不耐受的人，植選豆奶是一個不錯的營養選擇?！?/p>
（視頻為中國女籃探廠花絮）
為了深入了解植選豆奶，韓旭和黃思靜跟隨伊利合肥工廠工作人員走進植選豆奶生產車間，親身感受植選豆奶的生產加工過程。工作人員向她們介紹了植選豆奶“好喝”的秘密——“蒸汽浸入式滅酶工藝”“低溫隔氧研磨專利工藝”等創新技術。
伊利植選女籃冠軍生產線揭牌合照
當天，韓旭和黃思靜還與伊利代表共同參與了伊利植選女籃冠軍生產線揭牌，見證了伊利植選女籃冠軍生產線啟動。
伊利植選：冠軍女籃選擇的營養豆奶
豆類作為五谷之一，是一種經濟實惠、富含營養的食品?！吨袊用裆攀持改希?022）》根據我國居民近年來的營養和健康狀況，提出“多吃蔬菜、奶類、全谷、大豆”“把牛奶、豆制品當作膳食組成的必需品”等建議，強調了大豆及其制品的重要營養價值。
植選豆奶的出現，為大眾消費者提供了更多元的營養選擇。郭云龍表示，伊利三年磨一劍，潛心打磨豆奶配方工藝，斥資打造專屬生產線，終于在2017年推出植物蛋白品牌“植選”，為消費者提供優質植物蛋白質的營養新選擇，滿足了人們對高品質健康生活的追求，助力國民營養均衡升級。
2022年5月17日，伊利植選正式成為中國女籃國家球隊官方合作伙伴，為國家隊球員與教練團隊提供營養保障，陪伴中國女籃備戰各項世界賽事。2023年7月2日女籃亞洲杯決賽，中國女籃以73-71戰勝了日本女籃，時隔12年再次登上了亞洲之巔。在今年杭州第十九屆亞運會上，中國女籃以74-72驚險擊敗日本女籃奪得亞運會女籃冠軍。
植選豆奶的“冠軍基因”
大豆的生長環境決定了它最初的營養價值。植選研發工程師表示，植選的大豆原料來自“世界三大寒地黑土帶”之一的東北大豆黃金產區，當地黑土層厚度為40—80cm，土壤有機質含量高，土地疏松肥沃，再加上較大的晝夜溫差，非常利于大豆蛋白和脂肪積累。因此，植選選用的大豆富含優質植物蛋白、鈣、鐵等物質，具有很高的營養價值。除產地外，植選對于大豆原料也有著非常嚴格的篩選標準，全程可追溯的IP大豆，179種農殘均不得檢出，并通過去石、磁選和高速成像色選工序清除雜質，保證豆粒干凈飽滿。
得益于嚴選的優質原料和創新的制作工藝，植選豆奶不僅含有豐富的蛋白質和微量元素，更是“0膽固醇、0反式脂肪、0乳糖”輕盈無負擔的植物營養，兼具清甜清爽的好喝口感?！昂芏嗳瞬幌矚g豆腥味，這是因為在大豆粉碎時，其中存在的脂肪氧化酶被氧氣和水激活，經過一系列化學反應降解成具有不同程度的異味的小分子化合物?！敝策x研發工程師解釋道，“而植選采用三級微米級研磨，獨創了蒸汽滅酶和專利低溫隔氧研磨工藝，避免豆漿與氧氣的接觸，降低異味產生的可能性，保留更多的豆香，為豆奶的營養和口感提供多重保障?！?/p>
“正是因為品質大豆、品質工藝和品質營養，植選豆奶才有底氣去做冠軍品質豆奶?！惫讫堈f，“相信植選豆奶會以冠軍品質贏得更多消費者的信賴，為萬千消費者提供優質的植物營養新選擇?！?/p>
